شيش طاووق علي طريقتي
- 0.5 فرخة مخلية مقطعة مكعبات
- 2 فلفل أخضر
- 1 بصلة
- بهارات (فلفل أسمر.بابريكا.كارى) وملح
- عبوة زبادى
- 2 فص ثوم
- 1 في وعاء نضع الدجاج ونضيف عليه الزبادى والبهارات والثوم ونغطيها ونضعها بالثلاجة ساعتين
- 2 ثم نضع طاسة على النار و نضع زيت ثم نضع الفراخ بتتبيلتها. ومعها مكعبات الطماطم والفلفل والبصل علي نار عالية. حتى النضج
- 3 بعد النضج نرص عيدان الشيش فراخ ثم فلفل ثم بصل وهكذا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
